sexta-feira, 14 de dezembro de 2012
terça-feira, 11 de dezembro de 2012
Já cheira a Natal!
O Natal já espreita, e as couve do Natal estão quase prontas para a consoada, só faltam mais alguamas geadas...
Em Trancoso, hoje as àrvores também foram enfeitadas pelo sincelo. Aqui ficam fotos desse fenómeno :
domingo, 11 de novembro de 2012
Receita para o dia de São Martinho
Carne de porco com castanhas:
Ingredientes:
Castanhas (congeladas ou normais)
Carne de porco (pode ser lombinho, perna, pá, cachaço…)
Massa de pimentão
Cebola
Bacon aos cubinhos
Vinho branco
Sal e pimenta
Piri-piri
Alho
Louro
Azeite
Preparação:
1º. Começe por temperar a carne de porco (de preferência de um dia para o outro) com uma pasta feita com um pouco de sal, os dentes de alho, a massa de pimentão, a pimenta , o piri-piri.
2º. Barre bem a carne com esta mistura (se forem lombinhos não é preciso cortar, se não, corte em tiras dando-lhe a forma de lombinhos, ou então em cubos) e regue com o vinho branco.
Tape com uma folha de alumínio e leve ao forno quente.
3º. Entretanto prepare as castanhas. (Se forem das congeladas, esta preparação é desnecessária)
4º. Leve uma panela ao lume apenas com água e quando esta estiver a ferver junte as castanhas. Deixe-as ferver cerca de 5 minutos, retire e descasque-as.
5º. Num tacho leve ao lume um pouco de azeite e os cubinhos de bacon. Refogue a cebola, o alho e o louro nessa mistura e junte as castanhas descascadas. Tempere com um pouco de sal e pimenta e deixe cozinhar em lume brando com o tacho tapado. (Se necesário junte um pouco de água ou vinho).
6º. Quando a carne de porco estiver quase cozinhada, o que deverá demorar 30 a 40 minutos, dependendo do forno e do tamanho da carne, junte as castanhas e o seu refogado e deixe alourar tudo cerca de 10 minutos.
7º. Sirva quente, a acompanhar com umas migas de broa, feijão frade e folhas de nabo, ou com um puré de maçã!
( Fonte: http://www.wsue.net/receitas/receita-de-carne-de-porco-com-castanhas/ )
Ingredientes:
Castanhas (congeladas ou normais)
Carne de porco (pode ser lombinho, perna, pá, cachaço…)
Massa de pimentão
Cebola
Bacon aos cubinhos
Vinho branco
Sal e pimenta
Piri-piri
Alho
Louro
Azeite
Preparação:
1º. Começe por temperar a carne de porco (de preferência de um dia para o outro) com uma pasta feita com um pouco de sal, os dentes de alho, a massa de pimentão, a pimenta , o piri-piri.
2º. Barre bem a carne com esta mistura (se forem lombinhos não é preciso cortar, se não, corte em tiras dando-lhe a forma de lombinhos, ou então em cubos) e regue com o vinho branco.
Tape com uma folha de alumínio e leve ao forno quente.
3º. Entretanto prepare as castanhas. (Se forem das congeladas, esta preparação é desnecessária)
4º. Leve uma panela ao lume apenas com água e quando esta estiver a ferver junte as castanhas. Deixe-as ferver cerca de 5 minutos, retire e descasque-as.
5º. Num tacho leve ao lume um pouco de azeite e os cubinhos de bacon. Refogue a cebola, o alho e o louro nessa mistura e junte as castanhas descascadas. Tempere com um pouco de sal e pimenta e deixe cozinhar em lume brando com o tacho tapado. (Se necesário junte um pouco de água ou vinho).
6º. Quando a carne de porco estiver quase cozinhada, o que deverá demorar 30 a 40 minutos, dependendo do forno e do tamanho da carne, junte as castanhas e o seu refogado e deixe alourar tudo cerca de 10 minutos.
7º. Sirva quente, a acompanhar com umas migas de broa, feijão frade e folhas de nabo, ou com um puré de maçã!
( Fonte: http://www.wsue.net/receitas/receita-de-carne-de-porco-com-castanhas/ )
domingo, 5 de agosto de 2012
Bodas de Ouro Sacerdotais
“Dia
29 de julho de 2012. Palhais esteve em festa. Bandeiras brancas e amarelas
davam anúncio disso, a quem ia chegando. O sol irrompeu por entre a névoa da
manhã, deixando antever um dia lindo, cheio de emoções e recordações. O sino da
igreja badalou, convidando todos para a festa. Ia ter lugar a celebração das
Bodas de Ouro Sacerdotais de um ilustre filho da terra – Padre Aires Augusto do
Nascimento.
Como
há 50 anos, também neste dia, apesar da desertificação, a igreja foi pequena
para conter todos os que quiseram vir. Mais pequena ficou, quando os sorrisos
se abriram e os corações bateram, perante a entrada solene do cortejo de
concelebrantes, onde, para além do homenageado, marcava presença o Senhor Bispo
da Guarda – D. Manuel Felício.
Vozes
de um coro afinado e lindos cânticos, deram à liturgia a envolvência que se
impunha.
Foi
cativante ouvir as palavras vivas, alegres e fluentes do Sr. Bispo. Emocionante
foi, escutar a voz do Sr. Padre Aires, que sintonizámos há cinquenta anos, recordámos
há 25 e escutámos hoje, quando disse: tenho-vos a todos no coração.
Se a
celebração foi solene e salutar, o almoço-convívio que se seguiu, não lhe ficou
atrás.
A
Casa do Povo e da Junta de Freguesia de Palhais e Benvende foi assaz pequena,
para tão numerosa família. Bonito de ver, foi o espírito criado e sentido por
tantas famílias que se juntaram à do homenageado, fazendo uma só. Bonito foi
também, ver tantos amigos e colegas, exprimindo amizade e camaradagem, num percurso
comum de vida.
Houve
espaço para “folhear” o álbum de recordações, numa retrospectiva, em áudio
visual, de momentos da vida do Padre Aires, de há 50 e 25 anos, onde, a par de
muitos sorrisos e ar de espanto, vislumbrámos lágrimas de saudade!..
E
houve tempo, ainda, para o canto alegre das crianças, para o elogio dos amigos,
para a partilha dos colegas, para a oferta de livros escritos e autografados
pelo autor e, ainda, um doce “parabéns a você”, partilhado num enorme bolo,
cortado e distribuído pelo feliz homenageado.
À
organização, o muito obrigado.
À
Família, o reconhecimento de todos.
Ao
Professor Doutor Padre Aires, votos de uma longa, reconhecida e abençoada
Missão.” J.M.
(Texto: João
Mestre, Fotografias: Armindo Henriques)
quarta-feira, 1 de agosto de 2012
V Festival de Folclore - 2012
No dia 22 de Julho festejou-se o 25º aniversário do nosso Rancho e realizou-se o V Festival de Folclore, com a participação de três ranchos: o Rancho Anfitrião, O Grupo Folclórico Paços Vedro Magalhães e o Rancho Folclórico Rosas de Maio - Santana - Figueira da Foz.
Apesar do calor que se fazia sentir, as ruas da nossa aldeia encheram-se de alegria e cor com o desfile. O recinto da Escola Primária acolheu a realização do Festival.
Aqui ficam os vídeos com um pouco de cada actuação e as fotos dos vários momentos.
sábado, 14 de julho de 2012
sexta-feira, 13 de julho de 2012
segunda-feira, 9 de julho de 2012
quinta-feira, 28 de junho de 2012
Programa da festa da História
Festa da História - Bodas Reais em Trancoso - (Com Palhais e Benvende a marcar presença)
Dias
30 de Junho e 1 de Julho de 2012
"Nos
próximos dias 30 de Junho e 1 de Julho vai realizar-se, na “Aldeia Histórica” de
Trancoso, mais uma Festa da História – Recreação das Bodas Reais.
Este
evento conta com diversos espaços e momentos de diversão: desde artesãos a
trabalhar ao vivo, animação musical, desfiles, teatralização Burlesca e
encenação do casamento real de D. Dinis e Isabel de Aragão.
Programa
Dia
30 de Junho
10H00 -
Visita D'El Rei D' Dinis aos preparativos dos festejos.
Danças e folias na praça do Burgo. (Praça D. Dinis)
O Alcaide de Trancoso apresenta os homens de armas do Burgo a D.
Dinis.
15H00 –
D. Dinis recebe Isabel de Aragão às Portas do Burgo. (Portas D’El
Rei)
Desfile Real, onde D. Dinis apresenta Isabel de Aragão aos seus
súbditos.
Exibição de armas, danças, bobos, malabares, trovadores e escravos, na praça
principal ao casal Real.
17H00 –
Torneio de Armas a cavalo entre cavaleiros Portugueses e de Aragão Castelo.
(Castelo de Trancoso).
20H00 –
Repasto na praça principal, oferecido por D. Dinis aos seus súbditos.
Teatralização
Burlesca de um episódio à época.
23H00 –
Espectáculo de fogo e malabares.
00H00 –
Recolher do Casal Real aos seus aposentos.
Dia
1 de Julho
10H00 – O
Povo sai à rua, em festa dando início ao segundo dia dos festejos e prepara o
desfile real com decoração apropriada.
15H00 –
Desfile Real.
17H00 –
Enlace Real.
Festejos largos com ofertas várias aos Reis.
22H00 –
Autos de Encerramento das Bodas Reais e lavagem dos cestos e almotolias.
Nota:
Se queres participar como figurante na Festa da História inscreve-te no Gabinete
de Comunicação da Trancoso Eventos EM situado na antiga casa dos
magistrados."
( Fonte: cm-trancoso )
sábado, 9 de junho de 2012
Bodas de Ouro Sacerdotais
(Clicar na imagem para ver ampliado )
( NOTA: Alterações no horário da Eucaristia Solene que passa a ser às 11h30)
quarta-feira, 6 de junho de 2012
terça-feira, 5 de junho de 2012
sexta-feira, 25 de maio de 2012
sexta-feira, 11 de maio de 2012
quinta-feira, 8 de março de 2012
quinta-feira, 23 de fevereiro de 2012
9ª Feira do Fumeiro em Trancoso
No último dia, Domingo dia 4, contará com a presença do Rancho Infanto-Juvenil de Palhais,por volta das 15h30, se as condições meteorológicas o permitirem,uma vez que este ano o palco é no exterior, na entrada do pavilhão de exposições.
domingo, 12 de fevereiro de 2012
sábado, 11 de fevereiro de 2012
Recordar 1977
Anos 70
Encontrámos estas fotos nos arquivos das "Terras de Viriato" datadas de Outubro de 1977.
terça-feira, 10 de janeiro de 2012
Parabéns!
Faz hoje 3 anos que, este blogue nasceu, no meio de um nevão.
Desta vez, não há neve, mas a paisagem também é branca com forte geada, e chegam imagens de Trancoso com o belo mas frio "Sincelo":
( Sincelo em Trancoso, By João Luis 10-01-2012)
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