terça-feira, 11 de dezembro de 2012

Já cheira a Natal!

 
O Natal já espreita, e as couve do Natal estão quase prontas para a consoada, só faltam mais alguamas geadas...
 
Em Trancoso, hoje as àrvores também foram enfeitadas pelo sincelo. Aqui ficam fotos desse fenómeno :
 
 
 



domingo, 11 de novembro de 2012

Receita para o dia de São Martinho

Carne de porco com castanhas:


Ingredientes:
Castanhas (congeladas ou normais)
Carne de porco (pode ser lombinho, perna, pá, cachaço…)
Massa de pimentão
Cebola
Bacon aos cubinhos
Vinho branco
Sal e pimenta
Piri-piri
Alho
Louro
Azeite
Preparação:
1º. Começe por temperar a carne de porco (de preferência de um dia para o outro) com uma pasta feita com um pouco de sal, os dentes de alho, a massa de pimentão, a pimenta , o piri-piri.
2º. Barre bem a carne com esta mistura (se forem lombinhos não é preciso cortar, se não, corte em tiras dando-lhe a forma de lombinhos, ou então em cubos) e regue com o vinho branco.
Tape com uma folha de alumínio e leve ao forno quente.
3º. Entretanto prepare as castanhas. (Se forem das congeladas, esta preparação é desnecessária)
4º. Leve uma panela ao lume apenas com água e quando esta estiver a ferver junte as castanhas. Deixe-as ferver cerca de 5 minutos, retire e descasque-as.
5º. Num tacho leve ao lume um pouco de azeite e os cubinhos de bacon. Refogue a cebola, o alho e o louro nessa mistura e junte as castanhas descascadas. Tempere com um pouco de sal e pimenta e deixe cozinhar em lume brando com o tacho tapado. (Se necesário junte um pouco de água ou vinho).
6º. Quando a carne de porco estiver quase cozinhada, o que deverá demorar 30 a 40 minutos, dependendo do forno e do tamanho da carne, junte as castanhas e o seu refogado e deixe alourar tudo cerca de 10 minutos.
7º. Sirva quente, a acompanhar com umas migas de broa, feijão frade e folhas de nabo, ou com um puré de maçã!


( Fonte: http://www.wsue.net/receitas/receita-de-carne-de-porco-com-castanhas/  )

domingo, 5 de agosto de 2012

Bodas de Ouro Sacerdotais

“Dia 29 de julho de 2012. Palhais esteve em festa. Bandeiras brancas e amarelas davam anúncio disso, a quem ia chegando. O sol irrompeu por entre a névoa da manhã, deixando antever um dia lindo, cheio de emoções e recordações. O sino da igreja badalou, convidando todos para a festa. Ia ter lugar a celebração das Bodas de Ouro Sacerdotais de um ilustre filho da terra – Padre Aires Augusto do Nascimento.
Como há 50 anos, também neste dia, apesar da desertificação, a igreja foi pequena para conter todos os que quiseram vir. Mais pequena ficou, quando os sorrisos se abriram e os corações bateram, perante a entrada solene do cortejo de concelebrantes, onde, para além do homenageado, marcava presença o Senhor Bispo da Guarda – D. Manuel Felício.
Vozes de um coro afinado e lindos cânticos, deram à liturgia a envolvência que se impunha.
Foi cativante ouvir as palavras vivas, alegres e fluentes do Sr. Bispo. Emocionante foi, escutar a voz do Sr. Padre Aires, que sintonizámos há cinquenta anos, recordámos há 25 e escutámos hoje, quando disse: tenho-vos a todos no coração.
Se a celebração foi solene e salutar, o almoço-convívio que se seguiu, não lhe ficou atrás.
A Casa do Povo e da Junta de Freguesia de Palhais e Benvende foi assaz pequena, para tão numerosa família. Bonito de ver, foi o espírito criado e sentido por tantas famílias que se juntaram à do homenageado, fazendo uma só. Bonito foi também, ver tantos amigos e colegas, exprimindo amizade e camaradagem, num percurso comum de vida.
Houve espaço para “folhear” o álbum de recordações, numa retrospectiva, em áudio visual, de momentos da vida do Padre Aires, de há 50 e 25 anos, onde, a par de muitos sorrisos e ar de espanto, vislumbrámos lágrimas de saudade!..
E houve tempo, ainda, para o canto alegre das crianças, para o elogio dos amigos, para a partilha dos colegas, para a oferta de livros escritos e autografados pelo autor e, ainda, um doce “parabéns a você”, partilhado num enorme bolo, cortado e distribuído pelo feliz homenageado.

À organização, o muito obrigado.
À Família, o reconhecimento de todos.
Ao Professor Doutor Padre Aires, votos de uma longa, reconhecida e abençoada Missão.”   J.M.
            (Texto: João Mestre,   Fotografias: Armindo Henriques)



Mais sobre este dia em: Boa Nova e ARM







quarta-feira, 1 de agosto de 2012

V Festival de Folclore - 2012

No dia 22 de Julho festejou-se o 25º aniversário do nosso Rancho e realizou-se o V Festival de Folclore, com a participação de três ranchos: o Rancho Anfitrião, O Grupo Folclórico Paços Vedro Magalhães e o Rancho Folclórico Rosas de Maio - Santana - Figueira da Foz.



Apesar do calor que se fazia sentir, as ruas da nossa aldeia encheram-se de alegria e cor com o desfile. O recinto da Escola Primária acolheu a realização do Festival.
Aqui ficam os vídeos com um pouco de cada actuação e as fotos dos vários momentos.

 

Vizinhos em festa: Festa em honra de Santa Catarina: Reboleiro


quinta-feira, 28 de junho de 2012

Programa da festa da História

Festa da História - Bodas Reais em Trancoso - (Com Palhais e Benvende a marcar presença)


Dias 30 de Junho e 1 de Julho de 2012



"Nos próximos dias 30 de Junho e 1 de Julho vai realizar-se, na “Aldeia Histórica” de Trancoso, mais uma Festa da História – Recreação das Bodas Reais.
Este evento conta com diversos espaços e momentos de diversão: desde artesãos a trabalhar ao vivo, animação musical, desfiles, teatralização Burlesca e encenação do casamento real de D. Dinis e Isabel de Aragão.
Programa
Dia 30 de Junho
10H00 - Visita D'El Rei D' Dinis aos preparativos dos festejos.
Danças e folias na praça do Burgo. (Praça D. Dinis)
O Alcaide de Trancoso apresenta os homens de armas do Burgo a D. Dinis.
15H00 – D. Dinis recebe Isabel de Aragão às Portas do Burgo. (Portas D’El Rei)
Desfile Real, onde D. Dinis apresenta Isabel de Aragão aos seus súbditos.
Exibição de armas, danças, bobos, malabares, trovadores e escravos, na praça principal ao casal Real.
17H00 – Torneio de Armas a cavalo entre cavaleiros Portugueses e de Aragão Castelo. (Castelo de Trancoso).
20H00 – Repasto na praça principal, oferecido por D. Dinis aos seus súbditos.
Teatralização Burlesca de um episódio à época.
23H00 – Espectáculo de fogo e malabares.
00H00 – Recolher do Casal Real aos seus aposentos.
Dia 1 de Julho
10H00 – O Povo sai à rua, em festa dando início ao segundo dia dos festejos e prepara o desfile real com decoração apropriada.
15H00 – Desfile Real.
17H00 – Enlace Real.
Festejos largos com ofertas várias aos Reis.
22H00 – Autos de Encerramento das Bodas Reais e lavagem dos cestos e almotolias.
Nota: Se queres participar como figurante na Festa da História inscreve-te no Gabinete de Comunicação da Trancoso Eventos EM situado na antiga casa dos magistrados."

( Fonte: cm-trancoso  )

sábado, 9 de junho de 2012

quinta-feira, 23 de fevereiro de 2012

9ª Feira do Fumeiro em Trancoso

A 9ª Feira do Fumeiro em Trancoso, realiza-se nos dias: 24, 25 e 28 de Fevereiro e 3 e 4 de Março
No último dia, Domingo dia 4, contará com a presença do Rancho Infanto-Juvenil de Palhais,por volta das 15h30, se as condições meteorológicas o permitirem,uma vez que este ano o palco é no exterior, na entrada do pavilhão de exposições.

sábado, 11 de fevereiro de 2012

terça-feira, 10 de janeiro de 2012

Parabéns!

Faz hoje 3 anos que, este blogue nasceu, no meio de um nevão.
Desta vez, não há neve, mas a paisagem também é branca com forte geada, e chegam imagens de Trancoso com o belo mas frio "Sincelo":
( Sincelo em Trancoso, By João Luis 10-01-2012)